• 一家四代人傳承，這個炸肉不簡單

    一家四代人傳承，這個炸肉不簡單

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    廣西玉林鐘周炸肉的精髓在于，選用肥瘦均勻的五花腩肉，放入鹽、甘藤以及祖傳秘方等腌制半個小時以上，抹上面粉油炸外皮酥脆。老板鐘文龍說，鐘周炸肉傳到他這里已是第四代，節假日能賣上千斤。

    來源：淘寶吃貨

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