• 鹵到酥爛，一抿就化的鹵雞爪！

    鹵到酥爛，一抿就化的鹵雞爪！

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    任蕓麗任蕓麗
    美食作家，資深媒體人。
    北京
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    無鹵味，不過年。全世界最愛雞爪的大概就是中國人啦。雞的小爪撓得人心癢嘴饞。其實平日大家也不太常吃雞爪爪，趁著過年就可以做一缸鹵雞爪+雞胗！

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