• 女子傳承奶奶手藝做葉貼,為保持老味道專門種樹取葉

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    廣東佛山,有一道用鳳眼果葉制作的小吃叫葉貼。鄭女士從奶奶那里傳承了手藝。她說,制作有和面、包餡,再用葉子包起來蒸等程序,如今鳳眼果葉難找,多數人用竹葉代替,她堅持用鳳眼果葉,實在摘不到索性買苗自己種。

    來源:淘寶吃貨

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