• 武漢湖泗鎮最有名當屬黃豆:界豆燒豆腐角美味營養

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    “家家種黃豆,戶戶打豆腐”是武漢江夏湖泗鎮早年豆產業的寫照。準備配料,起鍋燒油放入豆腐炸至金黃,另起一鍋放入五花肉和界豆翻炒,加入點高湯,放入調味料,翻炒后裝盤。一道口感軟滑的界豆燒豆腐角就做好了。

    來源:淘寶吃貨

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