• 百年烘燉羊肉，五代傳承成非遺美食

    百年烘燉羊肉，五代傳承成非遺美食

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    烘燉羊肉是山西永濟蒲州一帶的吃法，烘燉羊肉肉質細嫩，湯濃味鮮，正因為其獨特的制作工藝，這道當地美食代代相傳，百年不衰，2018年被評為運城市市級非物質文化遺產。王新虎不斷創新，推出烘燉羊肉豆腐菜等新吃法。

    來源：淘寶吃貨

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    • 小梨子10616686（微博）
      此發言暫時不適合發表
      02-02 10:17 · 未知
      0 3
      • 小梨子10616686（微博）：
        回復 @抹茶阿花:一看就是沒做過飯。。。
        展開
        02-02 11:31 · 未知
        0
      • 小梨子10616686（微博）：
        回復 @抹茶阿花:多么大塊的羊肉倆鐘頭也成渣了。。。
        展開
        02-02 11:31 · 未知
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