• 東北大廚推薦!食材來自深海,“蔥油海螺鞭”最適合下酒

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    遼寧沈陽,廚師朱廣順入行二十多年了,他的一道拿手美食是“蔥油海螺鞭”,主要食材螺鞭取自大連渤海的深海大海螺。先水灼豆芽,然后把螺鞭水灼加生抽,放入盤中,澆海鮮汁,放蔥姜辣椒,熱油澆制。特別適合下酒。

    來源:淘寶吃貨

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