• 辣居然是一種痛覺！那為什么人愛吃辣？

    辣居然是一種痛覺！那為什么人愛吃辣？

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    “辣”不是味覺，而是痛覺！辣椒里有辣椒素，能與口腔內的辣椒素受體結合，刺激痛覺神經并傳遞大腦，人就會有灼痛感。同時，身體感知到痛，大腦會釋放出內啡肽，讓人感覺興奮和愉悅！大概這就是“痛并快樂著”吧！

    來源：淘寶吃貨

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    • 小梨子12315240（微博）
      主要是辣往往伴著其他香味，就比如辣椒油里的芝麻香，還有其他各種香料的香等等
      07-01 14:18 · 未知
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