• 100種味道 | 誤食野生菌中毒致幻？云南大廚有特別的烹飪手法

    100種味道 | 誤食野生菌中毒致幻？云南大廚有特別的烹飪手法

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    云南因其特殊的地理氣候環境和土壤，培育了一方獨有的山珍美饌。只要有雨水的滋潤，松茸、羊肚、雞樅、牛肝……各色菌菇就會在林間蔭下破土而出。

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