• 四川麻辣燙為何串著吃？麻辣燙起源地的人這么說

    四川麻辣燙為何串著吃？麻辣燙起源地的人這么說

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    樂山五通橋牛華鎮是四川麻辣燙的起源地，相傳在清朝時牛華鎮鹽業發達，岷江邊的工人為補充體力，將食物用竹簽串著，拿著邊走邊吃。牛華麻辣燙食材豐富，多達百余種，當地人稱幾天不吃就想得流口水。

    來源：淘寶吃貨

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