• 龍井手工炒茶師：200度高溫手炒茶葉，滿手起泡

    龍井手工炒茶師：200度高溫手炒茶葉，滿手起泡

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    浙江杭州，孫德祥是一名手工炒茶師，今年58歲的他以炒茶為生，山上采下的茶葉經過他的精心炒制，化身一變成為高端龍井茶。他說在200度的高溫下翻炒，經常燙的滿手是泡，現在大多都是機器炒，現在無人傳承很痛心。

    來源：淘寶吃貨

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