• 只需要鹽和時間，這道南京名菜鹽水鴨腿復刻零失敗！

    只需要鹽和時間，這道南京名菜鹽水鴨腿復刻零失敗！

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    任蕓麗任蕓麗
    美食作家，資深媒體人。
    北京
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    追加一道江南下酒菜【鹽水鴨腿】也許是最簡單又健康做法了！不同于烤鴨的油潤，這樣腌煮出來的鴨肉全無腥味，干凈清爽，肉質細膩且挺括!

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    鴨肉 南京名菜 下酒菜

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