• 復原國宴名菜—蟹釀橙，流傳千年的最高級吃蟹手法！

    復原國宴名菜—蟹釀橙，流傳千年的最高級吃蟹手法！

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    蟹味腥，橙酸楚，酸與腥猛烈碰撞，腥隨之除去。未開蓋是香橙，開蓋后是蟹肉，延續古人陰陽調和的智慧，極致享受味覺刺激。

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