• 預制菜對身體有害嗎?華大CEO尹燁:關鍵看制作工藝

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    預制菜對身體有害嗎?華大CEO尹燁表示,關鍵看制作工藝。不加防腐劑、中央廚房統一送都是沒問題的。“豆腐和泡面都是預制菜,吃一吃沒關系,但如果一周點4~5次外賣,可能對健康就不太好。”

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    # 預制菜對身體有害嗎?華大CEO尹燁:關鍵看制作工藝 #

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    熱門評論

    • 做餐飲的朋友說,現在很多連鎖餐廳也用中央廚房的預制菜,只要工藝達標,比小餐館的衛生多了。尹燁這話算是說出了行業真相。
      09-14 10:33 · 未知
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    • 尹燁說 “一周吃 4-5 次外賣不好”,太戳心了!我之前天天點預制菜外賣,后來發現腸胃不舒服,現在控制在一周 2 次,搭配點蔬菜,舒服多了。
      09-14 10:29 · 未知
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    • 給爸媽看了尹燁的觀點,他們終于不反對我買預制菜了。現在買的時候會特意看配料表,沒防腐劑、添加劑少的才敢買,偶爾吃真挺方便。
      09-14 10:23 · 未知
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    • 以前總覺得預制菜 = 不健康,尹燁把豆腐和泡面都歸為預制菜,一下子就想通了 —— 同樣是預制,有的新鮮營養,有的高油高鹽,選對才重要。
      09-14 10:18 · 未知
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    • 作為上班族,每天靠預制菜救急,聽尹燁這么說放心多了。只要別天天吃、頓頓吃,偶爾當方便餐,總比餓著肚子強,重點是選靠譜品牌。
      09-14 10:14 · 未知
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    新評論

    • 尹燁這話太實在了!一直糾結預制菜能不能吃,現在懂了,關鍵看工藝 —— 沒防腐劑、新鮮配送的就沒問題,就像家里提前做好的豆腐,哪有那么多顧慮。
      09-14 10:10 · 未知
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