• 風味人間科學顧問：魚生美味易染病

    風味人間科學顧問：魚生美味易染病

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    有故事的人,長見識的書
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    《風味人間》第二集中關于順德魚生的部分引發了網友爭議，梨視頻連線該紀錄片科學顧問云無心，他表示片中解說不夠妥當，只是保守地說魚生這道菜像“歷史標本”“活化石”，應該提示觀眾吃魚生有患上肝吸蟲病的風險

    美食 科學 寄生蟲 肝癌 順德區 顧問 魚生

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    熱門評論

    • 小梨子11978600
      海魚應該沒有寄生蟲
      12-25 16:24 · 遼寧
      0 0
    • 小梨子11902339
      寄生蟲和污染
      11-07 21:37 · 上海閘北
      1 0
    • 小梨子12373194（微博）
      朱特在《記憶小屋》里邊寫到，他祖母保持著東歐猶太人的烹飪傳統：漫說魚子，就連果蔬也是要蒸煮熟透才肯吃的
      11-08 01:06 · 未知
      0 0
    • 小梨子12373195（微博）
      就是呢，誤導我們……
      11-07 22:38 · 未知
      0 0
    • 小梨子11936005（微博）
      我是佛山人，但不是順德人。
      11-07 22:14 · 未知
      0 0
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