• 匠心！尋百年老缸釀出最甜酒釀

    匠心！尋百年老缸釀出最甜酒釀

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    上海的龍潭村被稱為“酒釀村”，古法釀造已有200多年。李錦新今年76歲，已做酒釀50多年。一次他發現老缸做出的酒釀香甜無比，于是收集了三十多口百年老缸。如今，李錦新已將釀造方法傳授給子女。

    來源：淘寶吃貨

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    熱門評論

    • 小梨子13463241（微博）
      最愛吃酒釀了，改天要去龍潭村走一遭
      04-19 18:20 · 未知
      0 0
    • 小梨子13460543（微博）
      哪里可以買到他的這個米酒嗎
      04-18 22:15 · 未知
      0 0
    • 小梨子13460543（微博）
      我最愛吃的就是米酒了
      04-18 22:15 · 未知
      0 0
    • 小梨子13460543（微博）
      美食誘惑難以抵擋
      04-18 22:14 · 未知
      0 0
    • 小梨子10729749（微博）
      醪糟兒嘛
      04-18 20:11 · 未知
      0 0

    新評論

    • 小梨子13410584（微博）
      超喜歡吃酒釀丸子
      04-18 18:47 · 未知
      0 0
    • 小梨子13178456（微博）
      好多哇
      04-18 17:01 · 未知
      0 0
    • 小梨子13150145（微博）
      匠心?
      04-18 16:44 · 未知
      0 0
    • 小梨子13449713（微博）
      想嘗嘗，我覺得老缸里應該都和老茶具一樣，被養入味了
      04-18 16:43 · 未知
      0 0
    • 小梨子11795000（微博）
      什么叫"工匠精神"?這就是！致敬老手藝人！
      04-18 16:41 · 未知
      0 0
    • 小梨子13460544（微博）
      想吃
      04-18 16:23 · 未知
      0 0
    • 小梨子10805084（微博）
      想買
      04-18 16:16 · 未知
      0 0
    • 小梨子11900920（微博）
      我們客家人很多會做，好吃。
      04-18 16:00 · 未知
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    • 小梨子11555271（微博）
      跟安徽的酵子差不多啊
      04-18 15:31 · 未知
      0 0
    • 小梨子10638640（微博）
      超級喜歡吃這種做成的一切哈哈
      04-18 15:07 · 未知
      0 0
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