• 剔尖了解一下!一根筷子剔成的面

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    山西洪洞,剔尖是山西四大面食之一,跟別的面不同的是,它要用筷子一根一根的將面剔到鍋里面,分為大、中、小碗,剔的次數也不同,再加上配料在鍋里炒熟,類似炒拉條。30歲的楊雷雷做剔尖已13年,平均一天剔6000下。

    來源:淘寶吃貨

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    # 剔尖了解一下!一根筷子剔成的面 #

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    熱門評論

    • 小梨子13756229(微博)
      面食都是技術活啊
      06-29 16:58 · 未知
      0 0
    • 小梨子13755605(微博)
      雖然剛吃飽,但是看了還想吃
      06-29 15:33 · 未知
      0 0
    • 小梨子11951409(微博)
      山西的面食還是很豐富的,有很多很多甚至已經失傳,保留下來,給后代傳承。
      06-29 15:31 · 未知
      0 0
    • 小梨子13589239(微博)
      山西人為了吃面想盡各種方法
      06-29 14:13 · 未知
      0 0
    • 小梨子13754857(微博)
      @信都郡守 吃過嗎
      06-29 11:44 · 未知
      0 0

    新評論

    • 小梨子12842906(微博)
      我要餓死了 啥時候能去山西啊 想不重樣的吃幾天面條
      06-29 11:09 · 未知
      0 0
    • 小梨子13736935(微博)
      看著好好吃
      06-29 08:04 · 未知
      0 0
    • 小梨子13441842(微博)
      技術活
      06-29 02:26 · 未知
      0 0
    • 小梨子12640970(微博)
      在這家吃過
      06-28 23:33 · 未知
      0 0
    • 小梨子12279908(微博)
      楚云飛:我雖然是山西人,但是我不護短……
      06-28 23:26 · 未知
      0 0
    • 小梨子10818983(微博)
      看餓了
      06-28 23:23 · 未知
      0 0
    • 小梨子11159858(微博)
      奶奶以前做的面
      06-28 22:58 · 未知
      0 0
    • 小梨子13455236(微博)
      我咋就這么喜歡吃面呢
      06-28 22:55 · 未知
      0 0
    • 小梨子10775571(微博)
      我們陜北叫撥股
      06-28 22:44 · 未知
      0 0
    • 小梨子13754575(微博)
      @不負春光不負Lee 餓了
      06-28 22:31 · 未知
      0 2
      • 小梨子13754575(微博):
        回復 @不負春光不負Lee:你們?
        展開
        06-28 22:35 · 未知
        0
      • 小梨子13754576(微博):
        我也 我們明天吃油潑面
        展開
        06-28 22:34 · 未知
        0
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