• 嫩滑爽口!甌雞吃的就是原汁原味

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    2019年8月6日,山東平陰。八月初一吃甌雞,是平陰的一種風俗。有一年吃一次甌雞,疾病全消的寓意。金女士在原來的基礎上加以改良,用特制的土爐和砂鍋進行烹制,用柴火慢燉4個小時,口感鮮、嫩、爽、滑、入口即化。

    來源:淘寶吃貨

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    # 嫩滑爽口!鷗雞吃的就是原汁原味 #

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    熱門評論

    • 小梨子10129108(微博)
      燉4個小時雞還能嫩嗎?我沒有吃過不要騙我
      08-11 09:09 · 未知
      0 9
      • 小梨子10129108(微博):
        回復 @兔毛2014:確定嫩?我是不是對嫩有什么誤解?
        展開
        08-11 10:57 · 未知
        0
      • 小梨子13977246(微博):
        回復 @升斗筆親:沒吃過自己養的走地雞?兩年以上的雞無論怎么燉肉都不會柴的,和籠子里速出的三個月的肉雞不一樣
        展開
        08-11 10:24 · 未知
        0
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    • 小梨子13979545(微博)
      我咋從來都沒聽說過
      08-11 16:45 · 未知
      0 0
    • 小梨子13978943(微博)
      哈哈哈,想起了鬼鬼的山東雞
      08-11 16:41 · 未知
      0 0
    • 小梨子11638592(微博)
      十來年也叫歷史嗎?
      08-11 15:55 · 未知
      0 0
    • 小梨子12483848(微博)
      吃雞只服山東人?廣東人不服!手撕雞,姜蔥雞,醬油雞,白切雞,回鍋雞……你過來啊!
      08-11 09:16 · 未知
      0 6
      • 小梨子13958741(微博):
        回復 @-Hertz_Hz:沒有吃過的廣東人路過
        展開
        08-11 11:03 · 未知
        0
      • 小梨子12175945(微博):
        回復 @-Hertz_Hz:吃蛇還是挺常見的但遠不到不成宴,雞是真的到處都吃
        展開
        08-11 10:03 · 未知
        0
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    新評論

    • 小梨子13366955(微博)
      雞瘟來你就疾病全得了
      08-11 13:09 · 未知
      0 0
    • 小梨子13978180(微博)
      廣東人不同意
      08-11 12:43 · 未知
      0 0
    • 小梨子12479516(微博)
      鮮嫩爽滑這四個字我聽的最多,就好像只有別人做的才能配得上這四個字,自己家媽媽做不出來似的
      08-11 12:42 · 未知
      0 0
    • 小梨子13977754(微博)
      山東人表示我很喜歡天津小吃
      08-11 12:29 · 未知
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    • 小梨子13977755(微博)
      也沒到八月初一呢(因為我八月初一生日,所以對八月初一特別敏感)
      08-11 11:59 · 未知
      0 0
    • 小梨子13978944(微博)
      看著好好吃
      08-11 11:05 · 未知
      0 0
    • 小梨子13897999(微博)
      不會因為燉的久而發柴啊,廣東可愛們吃雞的確很出名,可能家家戶戶都多少了解怎么做雞肉雞湯的門道。但是山東這種做法長時間燉真的軟爛不柴,滑嫩嫩的,肉好吃,湯也不錯。作為山東人真的挺喜歡的,家里我老媽也是愛燉的久些,肉入味,湯濃郁,當然我媽做的就談不上鮮香了,只能說很下飯
      08-11 10:44 · 未知
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    • 小梨子12137909(微博)
      問過廣東人意見了嗎
      08-11 10:36 · 未知
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    • 小梨子13543509(微博)
      餓餓餓餓餓
      08-11 10:31 · 未知
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    • 小梨子10710924(微博)
      壇子雞
      08-11 10:22 · 未知
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