• 秋風起,吃板栗!鄉村美食板栗炒土雞

    秋風起,吃板栗!鄉村美食板栗炒土雞

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    板栗原產我國，是我國食用最早的堅果之一。河南信陽一帶農村幾乎家家戶戶種植板栗，這里生長的板栗含糖低、淀粉高，板栗炒雞可謂是一道家喻戶曉的菜肴。將土雞下鍋焯水，起鍋加油翻炒加入蔥、姜、蒜、板栗炒熟即可。

    來源：淘寶吃貨

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