• 金燦燦的果木炭烤鴨,朱元璋也愛吃

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    江蘇南京,某酒店推出一道果木炭烤鴨,其獨特之處在于采用了果木炭來烤制鴨子,在烤制過程中,果木的香味慢慢滲透進鴨肉中,烤好的成品帶有一股淡淡的果木香氣。所選用的鴨子吃純天然的飼料,肉質十分細膩。

    來源:淘寶吃貨

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    # 金燦燦的果木炭烤鴨,朱元璋也愛吃 #

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    熱門評論

    • 小梨子13132966(微博)
      不是山東的么?
      09-21 22:58 · 未知
      0 4
      • 小梨子10947773(微博):
        回復 @因果08860:但是和水鄉比、還是有差距的。我的觀點是旱地多、并不是說沒有水地,回去重修閱讀理解,不謝
        展開
        09-22 09:12 · 未知
        1
      • 小梨子12650510(微博):
        回復 @文墨刀槍:山東境內微山湖為我國六大淡水湖之一。魯菜代表菜系之一孔府菜發源地毗鄰微山湖,大量使用了包括鴨子、淡水魚等水養動物源性食材
        展開
        09-22 07:40 · 未知
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    • 小梨子13383969(微博)
      江浙滬,都喜歡弄點糖實在太甜受不了
      09-22 02:29 · 未知
      0 0
    • 小梨子13553696(微博)
      隨運河北上,結合了山東的煎餅
      09-22 00:55 · 未知
      0 0
    • 小梨子14228941(微博)
      河南這邊說是從河南傳到北京的,到底是誰先發明的烤鴨?
      09-21 23:18 · 未知
      0 1
      • 小梨子12650510(微博):
        我覺得是原始人,哪次天打雷劈了只鴨子啃的挺香,就知道用火烤著吃了
        展開
        09-22 07:42 · 未知
        0
    • 小梨子12955807(微博)
      額,所以這是哪個飯店???
      09-21 23:21 · 未知
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    新評論

    • 小梨子13791865(微博)
      烤鴨好想吃呀
      09-21 23:07 · 未知
      0 0
    • 小梨子14228942(微博)
      果木來烤尤其是荔枝木,是因為不會有木炭的味道,而不是為了所謂加果味。。。
      09-21 22:52 · 未知
      0 0
    • 小梨子10971294(微博)
      其實烤鴨最開始在長春。我不管,就這么定的
      09-21 22:47 · 未知
      0 0
    • 小梨子11553581(微博)
      所以穿越時空的愛戀里小丸子給朱元璋烤鴨還是有考據的杜撰了
      09-21 22:37 · 未知
      0 0
    • 小梨子11894270(微博)
      北京烤鴨原名叫南京燒鴨
      09-19 16:09 · 未知
      0 0
    • 小梨子10269393(微博)
      不知道故宮的御善房有無記載。以后去南京也嘗嘗烤鴨吧。
      09-19 11:14 · 未知
      0 0
    • 小梨子14212854(微博)
      鹽水鴨才是最頂的
      09-19 10:40 · 未知
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    • 小梨子13140056(微博)
      以前住的地方,旁邊有家烤鴨每天都排好多人,還有點納悶有那么好吃?直到去排了一次,確實有那么好吃。
      09-19 09:58 · 未知
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    • 小梨子14212855(微博)
      作為南京人,只要家里沒菜了,就會去鹵菜店買烤鴨回家
      09-19 09:47 · 未知
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    • 小梨子13668218(微博)
      這不是常識么,朱棣帶去的
      09-19 09:46 · 未知
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