• 川菜和西北融合！葫蘆雜碎麻辣香甜

    川菜和西北融合！葫蘆雜碎麻辣香甜

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    甘肅民勤，11年前，彭海英和丈夫在同一家餐廳打工，丈夫是川菜大廚。婚后，兩人開了一家羊肉館。葫蘆羊雜碎是店里的特色菜，是將川菜的文化和民勤口味結合做出來的，香甜的南瓜加上羊雜，吃上去香麻辣甜，很受歡迎。

    來源：淘寶吃貨

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