• 廚師獨創羊蝎子燒法:灶臺余溫燜制

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    安徽和縣,禹俊從事廚藝已有30年之久,他創新了一種特色羊蝎子,燒法與眾不同。先明火煮滾后,再用灶臺的余溫燜1-2小時,色香味俱全且香酥可口的羊蝎子就新鮮出爐了,深受食客們喜愛,慕名而來的食客不計其數。

    來源:淘寶吃貨

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