• 泡磨蒸曬4道工序,成就特色美食豆粑

    泡磨蒸曬4道工序,成就特色美食豆粑

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    安徽太湖縣。今年36歲的李焰群為了照顧孩子，幾年前從外地辭職回家做起了當地特色美食豆粑。原材料用的是綠豆、大豆和水稻。豆粑的制作過程繁瑣，需要經過泡、磨、蒸、曬4道工序，豆粑可以炒制，深受當地人的喜歡。

    來源：淘寶吃貨

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