• 侗家山蕨粑春節走俏，村民日銷百斤

    侗家山蕨粑春節走俏，村民日銷百斤

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    貴州銅仁，村民楊水英一家正忙著采蕨根、打蕨粉，制作“山蕨粑”迎接春節的到來。而小小蕨粑，制作的工序繁雜，吃法也很多，可以用老鴨湯煮著吃、煎著吃，也可與臘肉、蒜苗等燴炒，口感勁道，深受侗鄉人民的喜愛。

    來源：淘寶吃貨

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