• 揭秘重慶最強年貨！城口非遺老臘肉

    揭秘重慶最強年貨！城口非遺老臘肉

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    重慶城口老臘肉制作工藝是重慶市非物質文化遺產，有 500年歷史。每年這個時候，家家戶戶就開始殺豬炕臘肉。把豬肉切成小塊，碼上食鹽，腌制1—2天，然后掛起來，小火慢熏一個多月，熏出來的臘肉是金黃色的。

    來源：淘寶吃貨

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    • 小梨子13603656（微博）
      農家記憶
      12-24 20:45 · 未知
      0 0
    • 小梨子14420527（微博）
      跟喜歡的人最有味道，再難吃都開心
      12-24 20:44 · 未知
      0 0
    • 小梨子14689774（微博）
      年夜飯在家吃，邊吃邊看電視，看完直接躺被窩
      12-24 20:44 · 未知
      0 0
    • 小梨子10680762（微博）
      真干凈
      12-24 20:37 · 未知
      0 0
    • 小梨子14526711（微博）
      我坐在地上嚎啕大哭，我沒有豬，也沒有有臘肉
      12-24 20:35 · 未知
      0 0
    • 小梨子14663338（微博）
      今年不弄了，太貴，還好去年剩幾條
      12-24 20:30 · 未知
      0 0
    • 小梨子14679043（微博）
      我家有臘肉，在外婆家用煙弄的
      12-24 20:29 · 未知
      0 0
    • 小梨子13976013（微博）
      厲害啦
      12-24 20:27 · 未知
      0 0
    沒有更多內容
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