• 春節餐桌上必不可少的美食:蒸碗

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    山西永濟。有13年廚師經驗的劉江斌開了一家小館,他家最有特色的菜就是蒸碗。蒸碗,又稱翻碗,是尋常百姓家辦紅白喜事、逢年過節餐桌上的特色美食。尤其春節前夕,家家戶戶都會準備,以酥肉蒸碗和紅條蒸碗為主。

    來源:淘寶吃貨

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    # 春節餐桌上必不可少的美食:蒸碗 #

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    熱門評論

    • 美咋了
      12-31 21:24 · 山西晉城
      0 0
    • 小梨子14703804(微博)
      @馮軒軒 這是你們那邊的特色美食嗎?
      12-27 16:51 · 未知
      0 0
    • 小梨子10603797(微博)
      也是山西。我們這邊吃暖鍋,各種炸肉,榨菜,然后放進銅鍋用木炭加熱了吃。
      12-27 16:42 · 未知
      0 0
    • 小梨子14702272(微博)
      黎蒿炒臘肉
      12-27 13:57 · 未知
      0 0
    • 小梨子12288324(微博)
      炸肉
      12-27 13:35 · 未知
      0 0

    新評論

    • 小梨子12307856(微博)
      魚??年年有余
      12-27 11:57 · 未知
      0 0
    • 小梨子11843397(微博)
      山西人路過
      12-27 11:56 · 未知
      0 0
    • 小梨子13121292(微博)
      爬肉條
      12-27 11:28 · 未知
      0 0
    • 小梨子11837696(微博)
      年初一二三,我們這里吃齋,粉絲木耳胡蘿卜還有啥…忘了
      12-27 11:09 · 未知
      0 0
    • 小梨子14701048(微博)
      蒸酥肉在我們湖南叫扣肉,經常做了吃。
      12-27 10:54 · 未知
      0 0
    • 小梨子10681856(微博)
      山西的菜其實也很有門道,吃過就沒西貝什么事兒了。
      12-27 10:17 · 未知
      0 0
    • 小梨子13785507(微博)
      東北這里叫扣肉,入口即化
      12-27 10:15 · 未知
      0 0
    • 小梨子14701049(微博)
      蒸扣肉
      12-27 10:00 · 未知
      0 0
    • 小梨子13039864(微博)
      白切雞
      12-27 09:46 · 未知
      0 0
    • 小梨子14264206(微博)
      粉蒸肉
      12-27 09:41 · 未知
      0 0
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