• 這些名菜，都以豆瓣醬為靈魂

    這些名菜，都以豆瓣醬為靈魂

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    廚房小白往往掌握不好各種調料的量，而豆瓣醬作為常見佐料的一種，配置了香油、豆油、味精、辣椒等原料，大大減小實操的難度。螞蟻上樹、魚香茄子、麻婆豆腐就是典型的豆瓣型川菜，快來用一勺豆瓣醬開啟大廚生涯吧～

    來源：淘寶吃貨

    家常菜 美食教程 川菜 四川 豆瓣醬 辣椒

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    ＃ 這些名菜，都以豆瓣醬為靈魂 ＃

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    • 小梨子14845039（微博）
      作為一個東北人，超愛郫縣豆瓣醬了 燉魚 燉雞 燉排骨 燉牛肉 麻辣豆腐 魚香茄子 水煮肉片 水煮魚... 總之就是離不開啦
      03-25 23:42 · 未知
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    • 小梨子11937971（微博）
      請非豆瓣醬愛好者速速退場，下面我要吹爆豆瓣醬了
      03-25 23:40 · 未知
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    • 小梨子15208055（微博）
      豆瓣醬香，是因為添加劑多
      03-25 23:33 · 未知
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    • 小梨子14977743（微博）
      想吃
      03-25 23:33 · 未知
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    • 小梨子12422060（微博）
      深夜放毒為哪般？我的家常菜是蒸水蛋淋豆瓣醬肉沫
      03-25 23:25 · 未知
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    • 小梨子15208056（微博）
      討厭吃放醬的菜
      03-25 23:20 · 未知
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    • 小梨子15208057（微博）
      看得我直咽口水
      03-25 23:17 · 未知
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    • 小梨子10617961（微博）
      想吃
      03-25 23:14 · 未知
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    • 小梨子14539299（微博）
      深夜放毒。
      03-25 23:08 · 未知
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    • 小梨子12711388（微博）
      不得不吹一波郫縣豆瓣了，真的好吃
      03-25 23:05 · 未知
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