• 二月二“炒棋子”習俗延續至今,青島大媽講解制作訣竅

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    北方地區農歷二月二,一直有炒棋子吃糖豆的習俗,據傳是從唐朝開始延續的。棋子是一個菱形,將面搟成薄餅狀,然后切成菱形小塊,晾干后放在鍋里炒制而成。青島大媽朱秀玲說,二月二搟棋子吃糖豆,代表五谷豐登。

    來源:淘寶吃貨

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