• "戰斗雞"上餐桌，食客圍坐邊炒邊吃

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    貴州省丹寨縣卡拉村的油鍋炒斗雞肉是丹寨的十大名菜之一，老板吳明飛將當地小米椒、青椒等佐料腌制在雞肉中，兩小時后就可以上桌邊炒邊吃，極具特色。他說油鍋炒斗雞肉香脆可口，蛋白質的含量高，深受食客喜歡。

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