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    健康"炸炸炸"，常德待客必備炸齋菜

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    炸齋菜是湖南常德的特色美食，當地家家戶戶過年過節都會準備了用來待客。常德齋菜首選當季蔬菜，裹上用糯米和雞蛋調成的面糊，采用鄉下菜籽油炸制，既保證了蔬菜的脆，又留有菜油的香，好吃不膩。

    來源：淘寶吃貨

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