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發絲般細面線,2斤面粉可拉2公里長
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福建泉州有種手工面線,歷史可追溯于宋代,由高筋面粉、水和少量的鹽制作而成,2斤面粉可拉出2公里面線,如發絲一般細,在閩南人的祭祖、婚喪喜慶等儀式中必不可少,當地的童謠就有“面干細細,好呷百百歲”的說法。
來源:淘寶吃貨
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發絲
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小梨子15378038
(微博)
面線糊真的太好吃了
05-23 09:08 · 未知
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小梨子14104816
(微博)
@qhnotbefound- 加醋肉加大腸加油條!
05-23 09:06 · 未知
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小梨子15471864
(微博)
這家在哪里啊?
05-23 08:51 · 未知
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小梨子15471865
(微博)
最喜歡面線糊?醋肉了,超贊
05-23 06:19 · 未知
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小梨子13829355
(微博)
沒有醋肉的面線糊是沒有靈魂的
05-23 03:04 · 未知
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新評論
小梨子15471866
(微博)
還有一種更細的可以做面線糊 加粗肉、鹵蛋、大腸
05-23 01:31 · 未知
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小梨子15471867
(微博)
沖沖沖沖沖
05-23 01:28 · 未知
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小梨子15471868
(微博)
哈哈哈哈是我胡建熟悉的口音
05-23 01:12 · 未知
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小梨子15471869
(微博)
@kiki_rid @CarolineHFY 我給你們拍過這個!下次來帶你們吃
05-23 00:46 · 未知
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小梨子15471870
(微博)
面線糊是很好吃,但是并沒有什么細如發絲還煮不爛祭祖,婚喪喜慶我們也沒有要吃面線糊
05-22 23:41 · 未知
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小梨子15471871
(微博)
泉州面線、一種是做面線糊,一種是炒面線
05-22 23:35 · 未知
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小梨子15471872
(微博)
我咋不知道,我在泉州這么久了都快離開了,我還不知道
05-22 23:21 · 未知
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小梨子15471873
(微博)
泉州面線糊真的好吃
05-22 21:54 · 未知
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小梨子11541005
(微博)
超級好吃的美食!加個油條,完美!
05-22 21:44 · 未知
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小梨子11541005
(微博)
這個超級好吃的!
05-22 21:41 · 未知
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