• 他三代傳承土法釀酒，最高能釀80度

    他三代傳承土法釀酒，最高能釀80度

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    遼寧沈陽， 海久峰一直堅持用土辦法釀酒。從他爺輩就開始釀酒，大多數的釀酒技藝也是來源于爺爺。他釀制的酒用的是土曲子，人工拌料，蒸餾出酒。發酵時曲子和水的溫度很關鍵，釀出的酒最高能達80多度。

    來源：淘寶吃貨

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