• 村民做洪武掛面,沿用古法工序至今

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    臨近春節,河南光山縣10余家手工掛面制作的農戶又忙碌起來,手工掛面也迎來了一年中的銷售旺季。桃園掛面又叫洪武掛面,距今已有600多年歷史,現在仍完整保留著古時全手工、原生態、老傳統的制作工藝,口感上乘。

    來源:淘寶吃貨

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    # 村民做洪武掛面,沿用古法工序至今 #

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    • 小梨子12618860(微博)
      @橘春_三十 我家那邊以前還有專門做掛面的工坊,我小時候家里會去做,晾干以后裝在箱子里拉回家,一次做很多,可以吃很久
      01-15 14:36 · 未知
      0 4
      • 小梨子12618860(微博):
        回復 @橘春_三十:哼!作為唯一能讓我主動搟面的女人不好嗎
        展開
        01-15 14:51 · 未知
        0
      • 小梨子13751248(微博):
        回復@Larycs:你菜的很還給我搟一個?
        展開
        01-15 14:49 · 未知
        0
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    • 小梨子14776016(微博)
      傳統
      01-15 18:34 · 未知
      0 0
    • 小梨子14787057(微博)
      在哪里可以買到,別只讓看不讓吃
      01-15 16:51 · 未知
      0 0
    • 小梨子10865207(微博)
      操作師傅沒戴口罩
      01-15 15:16 · 未知
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    • 小梨子12319917(微博)
      我天,我老家啊,每年過年回到家的第一頓飯就是肉絲掛面,媽媽做的連湯帶面能吃好大一碗,超級滿足啊!
      01-15 14:33 · 未知
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