• 你敢吃嗎?侗族人用草木灰來包粽子,一個月銷量上萬

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    湖南懷化,端午節時,侗家人要制作灰水粽作為饋贈親友的食物。從稻草灰中提取食用堿,加水和糯米浸泡,制作出的粽子香甜軟糯,承載了侗族人數百年的美味記憶。

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